펠로우 오드 브루 그라인더 Gen2 홈카페 그라인더 추천(내돈내산) FELLOW 가정용그라인더

오늘의 체리스초이스는 제가 직접 사용하고 있는 홈카페 가정용 그라인더 추천으로 펠로우 오드 브루 Gen2 그라인더에 대해 이야기해보려 합니다. 바라짜 마에스트로 가정용 그라인더 사용하다가(정말 오래 잘 사용했습니다^^;;)  오랜 고민 끝에 FELLOW 그라인더로 선택하였고요 6개월 이상 사용해 본 지금 만족하고 있습니다. 사실 홈카페용 장비에는 크게 욕심 없는 편이고 필수장비에 있어서는 퀄리티 괜찮은 제품으로 간소화해서 투자를 하는 편이기는 합니다. 그래서 정말 오랜만에 수명이 다한;; 그라인더를 구매하게 되었어요. 일단 후기 Go Go!!

 

 

<FELLOW ODE Brew Grinder GEN2> 선택과 구매

홈카페용으로 구매할땐 먼저 주로 본인이 어떤 용도위주로 사용할 것인가를 고려하고 그다음 가격, 디자인, 브랜드 등등 고려해 보는 게 좋겠죠!? 저는 집에 에스프레소 머신이 없고 브루잉위주(핸드드립, 모카포트, 케멕스.. 등) 추출을 하는 편이어서 일단 펠로우 오드가 일 순위이긴 했지만... 향후 에스프레소 머신 구매계획이 있어서 니체제로나 DF64, 유레카 미뇽... 펠로우에서도 곧 출시될 오푸스(지금은 출시되었죠!^^)도 고려했었지만... 일단은 브루잉 위주로 사용할 예정 이어서 오랜 고민 끝에 펠로우 오드로 결정했답니다. 그 당시 오드 2가 곧 출시될 거라는 소식에 조금 더 기다렸다가 출시되고 거의 바로 구매했던 것 같아요. 

(드립포드도 전기로...바꾼...펠로우 스테그로 같이 구매ㅎㅎㅎ)

자 다시 펠로우 오드 브루 젠2로 돌아와서! 

 

 

심플하고 모던한 디자인과 매트한컬러! 저는 "블랙"을 구매하였고요

용도는 가정용 위주, 또는 매장에서도 원데이수업용 등 꼭 가정용이 아니어도 다양하게 필요에 따라 사용가능하며 커피메이커용, 핸드드립용, 모카포트용, 에어로프레스용, 등등 푸어오버부터 더치까지 에스프레소용을 제외한 다양한 브루잉에 사용가능 합니다. 

<제품 스펙>

상품명: 펠로우 오드 브루 그라인더 GEN2

사이즈: 239 x105 x248.3mm

컬러:매트블랙/매트화이트

용량:100g(분쇄용량)

정경전압:220V, 60Hz

구성품: 본체, 적재컵, 받침대

<소재>

칼날 Burrs: 스테인리스스틸(강화스테인리스) 64mm 플랫버

본체: 알루미늄

적재컵 및 받침대: 플라스틱

전력:140W

중량: 4.6Kg

원산지: 중국

품질보증: 구입일로부터 2년 이내

 

 

<비교&기능>

오드 1세대 보다 업그레이드된 Brew Burrs칼날(조금 더 얇고 정밀, 균일하게) 분쇄용량도 80g>100g/250~300미크론 이상, 청소하기 편리한 그라인더 노커, 자동중지 기능, 스마트 PID스피드 모터, 단일용량로딩, 조용한 편인 그라이딩 소음, 도징컵자석체결(자기 정렬캐치), 도징컵 안쪽에도 날개 같은 가림막으로 분쇄원두를 한 방향으로 붓기 편리하게 되어있어요~ 맛의 프로필도 1세대 때보다 좀 더 균형 잡힌 향미와 중간정도의 투명도, 단맛과 바디감까지 전반적으로 모두 업그레이드되었습니다 

 

1세대 오드랑 2세대랑 영점 맞춘 후 같은 단계의 숫자로 분쇄하였을 때 2세대가 훨씬 얇은 입자로 갈렸습니다. 모카포트, 에어로프레스로 에소 가까이 추출하여 라떼를 만들어먹는 저에게는 아주 반가운 업그레이드입니다.ㅎㅎ

그리고 분쇄 후 정전기가 심하다는 1세대 후기에 비하면 2세대는 새로운 정전기 방지기술을 추가하여 1g 가까이 되었던 커피가루 날림이 0.1 정도로 줄였다고 합니다. 호퍼 용량도 위에서 언급했듯이 기존 80g에서 각도를 변경하여 부드럽게 원두를 흐를 수 있게 하여 100g으로 늘렸고 도징컵 용량 또한 100g이며 자동정렬캐치(제자리 자석체결) 기능까지~!

조절단계는 11단계로 나누어져 있지만 31가지의 다양한 분쇄 설정과 가이드(호퍼뚜껑안쪽)가  표시되어 있습니다. 

 

 

그리고 또 한 가지 매력적인 부분! 스마트 PID스피드모터! 업소용 그라인더에 장착하는 PID컨트롤러 사용~처음부터 끝까지 1400 rpm 일정한 속도로 회전하여 입자크기를 동일하게 분쇄할 수 있는 장점!

소음 또한 1세대(70데시벨) 보다 줄어든 64 데시벨! 밤늦게 그라인딩 할 때면 조금 소음으로 느껴지지만 그래도 평소에 이 정도면 완전 굿굿~!

또 원두가 다 분쇄되었을 때 자동정지기능에 청결에 용이한 노커까지!

 

 

♣전체적으로  홈카페용으로 사용하기에 아담한 편의 크기와 심플한 디자인과 고급스러운 컬러! 섬세한 기능들이 다 포함되어 있어 아마도 가정용 그라인더 판매 1위 수상까지 하지 않았나 싶습니다. 고민을 오래 한만큼 저는 개인적으로 맛과 기능 부분에서 만족하며 사용하고 있습니다^^

홈카페용 에스프레소 머신 추출을 제외한 브루잉 그라인더를 고민하고 계시는 분들이라면 본인이 선호하는 브루잉에 따라 다양하게 사용할 수 있는  "펠로우 오드 브루 그라인더 젠 2" 추천합니다! 

 

영점조절과 Burr청소 부분에 대해서도 다음에 체리스초이스 해볼게요~! 

 

<구매참고링크>

https://link.coupang.com/a/bbbpcP

[국내정식] 펠로우 오드 브루 그라인더 Gen 2

쿠팡파트너스활동의 일환으로 이에 따른 소정의 수수료를 제공받습니다
(구매하는 가격에 불이익은 없지만 최저가는 아닐 수 있으니 잘 비교해 보시고 구매하세요^^)